Производство

Ассортимент производимой продукции «Экспресс-Кубань» включает в себя соковую продукцию нескольких ценовых сегментов: средний — соки и нектары «Сады Кубани», предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет)», а также эконом сегмент, который представлен двумя торговыми марками: сокосодержащие напитки «Дивный сад» предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет), которые изготавливаются по требованиям СТО; сокосодержащие напитки «Вкусносок», производимые по требованиям ГОСТ.

Вся продукция производится на основании изученных потребностей спроса соковой продукции, ассортимент вкусов определяется в соответствии с мировыми тенденциями развития рынка напитков.

Преимущественно компания «Экспресс-Кубань» производит восстановленные соки и нектары из концентрированных соков и пюре.

Сырье для производства соков и нектаров на завод поступает в бочках, которые привозят из места произрастания фруктов и овощей. В месте произрастания из них отжимают сок, удаляют часть воды и получают концентрированный сок или фруктовое пюре. Такой способ перевозки сырья позволяет снизить стоимость выпускаемой продукции, сохранив при этом качество.

После поступления на завод концентрированные соки и пюре восстанавливаются следующим способом: добавляется питьевая вода в том объеме, в котором она была выпарена изначально, а при производстве нектаров добавляют также одноимённые натуральные ароматобразующие вещества, сахар, мякоть фруктов и овощей, клетки цитрусовых фруктов. Полученные соки и нектары хранятся в асептической упаковке, в которой и поступают к конечному потребителю.

Концентрированные соки восстанавливают питьевой водой, поэтому источники воды являются стратегическим объектом компании. На территории завода располагаются 3 артезианские скважины из предгорной части Азово-Кубанского бассейна.

Готовые упаковки с соком формируются в коробки (гофрокоробы), которые отправляются по конвейерной ленте на паллетоукладчик.
На заводе имеется собственный склад, площадь которого составляет 5000 м².

На складе используется адресное хранение. Оператор погрузчика сканирует код и видит, в какую ячейку отправлять готовый паллет. Когда происходит отгрузка, система показывает, с какой ячейки брать и куда отправлять.

Высокая автоматизация и применение системы адресного хранения дает возможность вовремя и оперативно производить доставку продукции, которая появляется на столе жителей России, Ближнего и Дальнего зарубежья.

На производстве действует программа контроля качества, которая охватывает всю производственную цепочку, начиная от поставщиков сырья и материалов и заканчивая отгрузкой готовой продукции. Такая система качества позволяет обеспечить стабильность и бесперебойность работы завода-производителя.

Производственные линии завода-производителя «Экспресс-Кубань» проходят модернизацию ежегодно. Каждый новый вид упаковки подразумевает замену или перенастройку оборудования. Кроме того, согласно мировым тенденциям, компания стремится использовать все более эффективное и энергосберегающее оборудование.