Ассортимент производимой продукции «Экспресс-Кубань» включает в себя соковую продукцию нескольких ценовых сегментов: средний — соки и нектары «Сады Кубани», предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет)», а также эконом сегмент, который представлен двумя торговыми марками: сокосодержащие напитки «Дивный сад» предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет), которые изготавливаются по требованиям СТО; сокосодержащие напитки «Вкусносок», производимые по требованиям ГОСТ.
Вся продукция производится на основании изученных потребностей спроса соковой продукции, ассортимент вкусов определяется в соответствии с мировыми тенденциями развития рынка напитков. Преимущественно компания «Экспресс-Кубань» производит восстановленные соки и нектары из концентрированных соков и пюре.
Готовые упаковки с соком формируются в коробки (гофрокоробы), которые отправляются по конвейерной ленте на паллетоукладчик.
На заводе имеется собственный склад, площадь которого составляет 10 000 м².
На складе используется адресное хранение. Оператор погрузчика сканирует код и видит, в какую ячейку отправлять готовый паллет. Когда происходит отгрузка, система показывает, с какой ячейки брать и куда отправлять. Высокая автоматизация и применение системы адресного хранения дает возможность вовремя и оперативно производить доставку продукции, которая появляется на столе жителей России, Ближнего и Дальнего зарубежья.
На производстве действует программа контроля качества, которая охватывает всю производственную цепочку, начиная от поставщиков сырья и материалов и заканчивая отгрузкой готовой продукции. Такая система качества позволяет обеспечить стабильность и бесперебойность работы завода-производителя.
Производственные линии завода-производителя «Экспресс-Кубань» проходят модернизацию ежегодно. Каждый новый вид упаковки подразумевает замену или перенастройку оборудования. Кроме того, согласно мировым тенденциям, компания стремится использовать все более эффективное и энергосберегающее оборудование.